山本せいごの活動報告


2021 08,29 19：32	無題 CATEGORY[未選択]
NTT西日本が自社ビルの植物工場で栽培した「エヌベリー」を販売している。季節や天候に左右されないで一年中安定的に収穫でき収入の面でも一定安定する工場生産はこれからの精華町の農業の在り方を考えていく一つの方法かもしれない。　精華町内においてもATRのトレファームラボで高床式の実証実験農園で、野菜栽培がハウスで行われている。栽培するのは、地域の主婦、学生、高齢の方や障がい者などだそうです。　研究開発会社は東レ建設で、ATRのトレファームラボで地域住民と新しい農業価値を作り出しています。　担い手不足の精華町の農業をどのように維持するのか、また、中学校給食の食材の地産地消としてどのように定型定量を確保するのか、食える農業を考えるときの方向を示唆しているかもしれない。どのような形で導入するのか、人、物、金をどうするのかが大きな課題である。

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